Delta del Po: Live Experience tra vongole e cooking class
Uscita in barca alla scoperta dei segreti delle vongole veraci
Partiti dall’Ittiturismo in Marinetta in gruppetti di 10 persone, abbiamo iniziato la nostra emozionante uscita in barca accompagnati da Ivan, il pescatore che ci ha guidati durante la nostra LIVE EXPERIENCE alla scoperta del mondo che si nasconde dietro i nostri frutti di mare preferiti: le vongole veraci.
Salpando la laguna veneta del Delta del Po abbiamo avuto la curiosa fortuna di poter vedere splendide specie animali e vegetali, come i cigni, tipici del nostro Delta del Po!
Durante l’uscita Ivan ci ha parlato delle vongole, illuminandoci sulle loro diverse caratteristiche. Siamo rimasti affascinati dal sapere come nascano e si riproducano, nonché della loro pesca davvero curiosa! Ma non vi sveliamo altro… provare per credere!
Cooking class in Marinetta
Dopo aver raggiunto un tipico peschereccio dove viene svolta la selezione delle vongole ci siamo diretti verso l’Ittiturismo la Marinetta per la nostra Cooking Class. Lo Chef Massimiliano ci ha fatto divertire mettendoci subito con le “mani in pasta” nel vero senso della parola!
Ci siamo muniti di cappello da cuoco e ci siamo messi all’opera nella cucina del ristorante in Marinetta. Dalla preparazione della pasta fresca alla pulizia delle vongole con l’attenta supervisione del nostro Chef, abbiamo creato dei bellissimi e buonissimi spaghetti alle vongole, il tutto contornato da una vasta degustazione di vini!
Dulcis in fundo, al termine siamo stati deliziati da un dolce in salsa di fragole, davvero delizioso!
Fine di un’altra meravigliosa esperienza nel Delta del Po!
Si conclude così la nostra LIVE EXPERIENCE!
Ci piacerebbe svelarvi altri segreti di questa magica esperienza tra le acque del Delta del Po ma perché non viverla in prima persona?
Vi attendiamo alle nostre prossime LIVE EXPERIENCE per vivere con grande curiosità ed emozione il nostro amato Delta del Po!
Camilla